Bien manger pendant la grossesse et l’allaitement
C’est quoi
Pendant la grossesse et l’allaitement, certains besoins nutritionnels changent. Le corps a besoin de bons aliments chaque jour pour rester en santé et aider l’enfant à bien grandir. Une alimentation variée aide à fournir l’énergie et les nutriments nécessaires, comme le fer, l’acide folique, le calcium et les oméga-3.
Quoi faire à la maison
À faire
- Pendant la grossesse, manger un peu plus tout en respectant les signaux de faim.
- 2e et 3e trimestre : consommer de 2 à 3 portions de plus que d’habitude.
- Boire de l’eau selon la soif.
- Limiter la consommation de café et de thé : maximum 2 cafés par jour, à consommer idéalement 1 à 2 heures avant ou après un repas.
- Manger chaque jour des fruits, des légumes, des aliments à grains entiers et des aliments protéinés.
- Prendre des collations saines et variées, par exemple :
- un fruit et du yogourt;
- des céréales et du lait;
- une tranche de pain à grains entiers et du beurre d’arachide;
- un demi-pita et du houmous.
- Prendre chaque jour une multivitamine qui contient de l’acide folique, du fer et de la vitamine B12.
- Alimentation végétarienne ou végane : prendre de la vitamine B12.
- Demander conseil en pharmacie au sujet du choix de la multivitamine.
Manger du poisson cuit
- Au moins deux fois par semaine, à raison de 75 g cuit par portion.
- Choisir, par exemple, de la truite, du saumon, de l’aiglefin, de la sole ou des fruits de mer.
- Limiter les gros poissons, comme le thon blanc, l’espadon et le requin.
Pour éviter les intoxications alimentaires
- Se laver les mains avant de toucher les aliments et après les avoir touchés.
- Conserver les aliments selon les consignes indiquées sur l’emballage.
- Bien faire cuire les aliments.
- Consulter le conseil Intoxication alimentaire pour plus d’information.
À éviter
- Éviter les diètes amaigrissantes.
- Éviter l’alcool.
- Éviter les boissons énergisantes.
- Éviter les aliments suivants :
- Fèves germées ou luzerne
- Œufs crus ou pas complètement cuits, comme un jaune coulant
- Vérifier les mayonnaises et les vinaigrettes césar
- Poissons ou fruits de mer crus ou fumés, comme des sushis, des huîtres ou du tartare
- Fromages bleus, fromages à pâte molle ou produits faits de lait non pasteurisé
- Yogourt, lait ou jus de fruits non pasteurisés
- Viande ou volaille crue ou pas assez cuite, comme du tartare, du carpaccio ou des saucisses à hot-dog
- Viandes froides (charcuteries)
- Pâtés et cretons à tartiner
- Foie et huile de foie de poisson
Quand consulter
Peu d’appétit ou difficulté à manger suffisamment, surtout pendant les 2e et 3e trimestres.
Difficulté à suivre les recommandations du Guide alimentaire canadien.
Perte de poids pendant la grossesse.
Signes d’anémie, comme :
- les lèvres pâles;
- le cœur qui bat vite;
- l’essoufflement après un effort.
Difficulté à répondre aux besoins nutritionnels pendant la grossesse ou l’allaitement.
Situation pouvant demander un suivi particulier. Par exemple :
- grossesse multiple;
- indice de masse corporelle avant la grossesse considéré comme insuffisant (IMC inférieur à 18,5) ou élevé (IMC égal ou supérieur à 25);
- condition de santé qui demande une alimentation particulière, comme le diabète;
- alimentation excluant certains groupes d’aliments, par exemple une alimentation végétarienne stricte ou sans produits laitiers;
- trouble de l’alimentation actuel ou passé, comme l’anorexie ou la boulimie.
Chez le bébé nourrit au lait maternel:
suspicion de réaction allergique ou intolérance au lait de vache.
Besoin d’aide?
Appelez Info-Santé 811, option 1, pour parler au personnel infirmier en tout temps.
En pharmacie, obtenez des conseils sur les médicaments ou le traitement.
Prenez rendez-vous à votre clinique médicale ou au CLSC.
Si vous n’avez pas de médecin, consultez gapsoinsvirtuels ou composez le 811, option 3.